南宫NG28别人存酒升值河北大爷却把好酒存成了“废水”酒到底该咋存？曾经，白酒的属性就是饮用，但随着社会发展及市场需求的不断增长，它被赋予了更多的“特殊”属性。比如社交属性、娱乐属性，以及理财属性。

　　而说到理财属性，就离不开存酒，毕竟酒圈一直流传着“一瓶老酒抵套房”的传言，也正因如此，有人将存酒当成一种理财手段。

　　有人说：必须是好酒南宫NG28官方网站，而且一定要有年份，这样的酒不仅稀缺，还有人为不可复制的时间成本，存放与收藏价值才会高。

　　也有人说：虽说老酒优势很多，但不意味着存新酒就不行，一瓶优质新酒好好存上几年，虽说没有太大升值空间，但其饮用价值是非常高的。

　　双方争论不下，谁也不能说服谁。但话又说回来，存什么酒本就无定论。若是为升值，那就存老酒，毕竟几年后它能转化成足额金钱。

　　就拿河北的王大爷来说，十年前，他看朋友都在存酒，自己也斥巨资买了一箱茅台南宫NG28官方网站，然后将其放在了自家地下仓库，之后一直没去看过。

　　选纯粮酒原因：酒之所以越存越香，是因为酒中的有机酸在存放过程中与醛类物质发生了酯化反应，从而生成了一种特殊的香味，而这些物质只存在于纯粮酒中。

　　存酒环境不能过于潮湿，这种环境易使空气中的水汽渗入到酒中，导致酒瓶发霉，王大爷就是犯了这个错误，毕竟地下仓库过于潮湿。

　　而光照太强的地方也不行，会使得酒体挥发，影响酒的稳定性。避光、阴凉干燥、温度15-25度的恒温环境才是最佳选择。

　　而如今市面上酒水品牌众多，其中混杂着添加剂勾兑酒，大家选择的时候要认准配料表里只有“粮食+水”的酒，就比如下面这2款，妥妥的纯粮原酿，还是大厂出产南宫NG28官方网站，很适合存放。

　　上世纪，茅酒品质下降，诋毁声一片，在李老努力下，它才再次得到了百姓的认可。但此后茅酒价格飞涨，随之带来酱酒价格急速上涨，一时间不少商家为谋取利益，使用劣质酱酒冒充优质酱酒。

　　为酿出合格酱酒，父子俩不断琢磨，先认准皮厚、受热性强的糯红高粱为主料，后选用河南冬小麦制曲，这种谷粮能让成酒具备多种呈香物质。

　　经过一年时间的打磨，才到酒液接取环节，接好后先在老酒窖陈放5年，再用12年罕见老酒盘调，以进一步保证成酒香气的协调性。

　　酒液入口酱香格外浓郁，还能感到老酒才有的粘稠之感，花果香和窖底香间的平衡感也很不错，下咽燥辣感微乎甚微，喝完十分惬意。

　　海之蓝的走得是中低端市场，价格不算贵，适合一些非正式场合，或者亲朋好友聚会，平时自饮也是不错的。

　　其在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，还带有水果熟了后的香甜味。喝一口有甜味，舌面两侧会有轻微涩感，不过完全在可接受范围内，整体较为柔和甜净。

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