南宫NG28热门洋酒推荐＋选购指南内含15+款金酒威士忌白兰地朗姆酒伏特加等经典洋酒推荐工作累了一天，回到家、关上手机，倒一杯酒，选一部电影，窝在沙发一角，享受此刻不被打扰的安静。

　　在众多的酒类中，若要论仪式感，洋酒营造的氛围最为浓烈。今天这篇【2021年热门洋酒选购指南】，挑选了15+款经典洋酒品类，多数以蒸馏酒类（威士忌/白兰地/朗姆酒等）为主，或加冰或纯饮或调制鸡尾酒，入口顺滑柔和且余韵悠长，达到微醺的状态刚刚好。

　　不过，大家在饮酒前一定要注意：小酌怡情，大酒伤身！温馨小贴士就嘱咐到这里，下面直接切入正题，大家可以参考目录内容来阅读、种草，以节省阅读时长。

　　由于全文篇幅较长，现在这里推荐4款入门/进阶酒友好评如潮的基酒（含金酒、白兰地、威士忌等）。

　　入手指南：这款孟买蓝宝石金酒可谓是实力和颜值双重在线，蓝色清澈的瓶身独特少见，用来点缀酒柜或桌面，丝毫不输给其他摆件。这款金酒蕴含意大利的杜松子、西班牙的柠檬、意大利的鸢尾...等10种草本、香料，“三重蒸馏”工艺的加持，让入口的感觉从浓烈过度到顺滑，并伴有自然花香的气息，最后以温热感收尾，酒香悠长层次丰富。适合搭配汤力水、青柠角、青橄榄等调制后饮用，是家庭聚会、情侣约会、自饮时的首选洋酒。

　　入手指南：乍一听白兰地有些陌生，但说到XO，大家就熟悉了吧。白兰地虽分为不同等级，但主要原料都以葡萄汁、水、焦糖为主，辛香浓烈、纯粹鲜明的口感，纯饮或加碎冰饮用，都能够将这一口感尽收入喉，这也是酒友们热爱白兰地的一大原因。干邑白兰地的名声很大，多出现在商务宴请、家庭聚会等场合，同时也适合作为礼品馈赠他人。

　　入手指南：黑方作为各大夜店、酒吧的宠儿，可以说是远扬在外。混合可乐、雪碧、苏打水、红牛、绿茶、脉动....几乎是一款最没有“架子”的百搭威士忌。别看黑方如此“亲民”，但她可是在酒库中酿造了12年+后，才得以问世。酒香、果香、香草气息，为典雅的烟熏味道注入了一种平衡感，收口时切换为泥煤、麦芽风味，层层递进的口感让人印象深刻。相比于在酒吧狂欢时饮用，黑方也很适合一个人在静静思考时自酌自饮。

　　入手指南：龙舌兰虽是墨西哥的国酒，贵有“灵魂”般存在的美誉，但Tequila也是各大影视剧的“常客”。这款Patrón培恩金樽龙舌兰瓶身和酒体色泽，是淡雅清澈的琥珀色，好似一块超大的琥珀宝石摆在面前。在口感上，混合了橡木的香气和柑橘香气，甘甜顺滑质感突出。基于龙舌兰的国酒地位和这一视觉冲击，这款酒非常适合用来送人，含义深刻。

　　顾名思义，其指的是进口酒类的总称，包含烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的酒水品种。它们的乙醇含量均在0.5%~75.5%这个区间，且含有定量的营养和香味成分。 世界各地的酒类品种高达数万种之多，分类标准也是各式各样，可以按照产地、制作工艺、酿造原料、酒精度数等不同维度进行划分整合。

　　先别急，为了让大家清晰、快速掌握“最精华”的洋酒知识，我按照酒的性质将洋酒划分为三大类，get到这个精华分类，在酒桌上保你不露怯！（洋酒分类干货，速速收藏）

　　最常见的洋酒等级划分，是白兰地江湖中的“等级制度”。据白兰地国家标准GB11856-1997，这一现行标准将白兰地分为4个等级，由高到底的排序依次为：X.O（特级）、V.S.O.P（优级）、V.O（一级）、三星和V.S（二级）。

　　划重点！这一等级制度划分只存在于白兰地品类中，威士忌、朗姆酒等酒类是不存在这个等级标准的。所以，如果你入手了一瓶“苏格兰X.O级威士忌”，那毫无疑问，你上当受骗了。

　　为了让大家再大开眼界一波，下面一张主流白兰地品牌排行榜TOP10送给大家，价格是随着等级变化而变化的，大家可以对照等级、品牌来进行种草参考。

　　其实，洋酒品牌并不完全是衡量品质的唯一标准。多数情况下，大家都会选择调制鸡尾酒配制饮用，一些入行多年的资深酒友为追求口感和回味，才会选择“纯饮”的方式。因此，你在选购洋酒时，首先要明确自己的需求，你想要调制的鸡尾酒所用到的基酒是哪一款（常见基酒有6种，下文详细介绍）。如果你并不想要如此复杂的操作，或是身为“入门酒友”，只想简单搭配苏打水、可乐、雪碧、青柠、薄荷等单品混合饮用，那么下面这6款基酒就更加不容错过。

　　又被称作叫杜松子酒或琴酒，诞生于荷兰，量产于英国，是世界第一大类的烈酒。作为鸡尾酒中使用最多的一种酒，也被广泛成为“鸡尾酒心脏”，可见其地位的重要性。金酒酒体透明无色，气味清香，口感爽适，其按口味可划分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

　　伏特加是战斗民族俄罗斯的传统酒类品种，主要原材料为谷物或马铃薯，首次蒸馏制为高达95度的酒精，再次用蒸馏水降至40度到60度。期间经过活性炭过滤后，酒质清澈，无色剔透，口感以不甜、不苦、不涩著称，但犹如烈火版的灼热和刺激感，让伏特加从众多洋酒中脱颖而出。其饮用方式也颇具战斗民族的特色，不可慢速品味，痛快的一饮而尽才是伏特加的正确打开方式。

　　白兰地以水果为原料，经过一系列的发酵﹑蒸馏﹑贮藏等酿酒工艺后打造而成。通常我们所说的白兰地，原料都是葡萄，也就是葡萄白兰地。此外，还有苹果白兰地、樱桃白兰地等，但较为小众。

　　白兰地被誉为“葡萄酒的灵魂”，以法国出品的白兰地最为正宗，其四个等级高到底的排序依次为：X.O（特级）、V.S.O.P（优级）、V.O（一级）、三星和V.S（二级）。

　　威士忌是由大麦等谷物酿制，在木桶中陈酿数年后得以调制为43度上下的烈性蒸馏酒，被英国人称为“生命之水”。 威士忌的分类标准具有多元化的特征，多数以产地来对威士忌进行区分：如苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。

　　在前文中曾提及，龙舌兰酒是墨西哥的国酒，凭借墨西哥举办奥运会这一契机，龙舌兰走出墨西哥，从而闻名世界。它常常用来做基酒调制鸡尾酒，“明星款”鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、玛格丽特等。

　　朗姆酒，原产地为古巴，是古巴人最喜欢的一种酒。它以甘蔗糖蜜为酿造原料，因此也被叫做糖酒、兰姆酒、蓝姆酒，可想而知，其口感充斥着甜蜜、甜润、芬芳的味道。酒体颜色多数为琥珀色、棕色或无色。

　　我根据基酒的6大种类，对15+款推荐洋酒进行了分类整理（令包含一款精炼调制酒）。初阶入门酒友或想要升级通关的酒友们，结合自己的需求和预算理性种草。先放一张思维导图，方便大家清晰了解15+款经典洋酒。

　　入手指南：这款威士忌是美式威士忌南宫NG28，不似传统英式威士忌，使用的是红皮冬小麦而非黑麦从而增加了柔和香甜的风味。每一瓶都是手工封瓶，瓶口标志性红蜡，每一瓶都不一样。甜美的味道和柔滑的口感，适合纯饮，如果你已是拥有些许酒龄的酒友，一定要解锁这款威士忌，尝一尝它的与众不同南宫NG28。

　　入手指南：这款是泰斯卡家族中的风暴款，适合新手酒友入门来品尝。味道虽强劲、烟熏口感明显，但入口口感醇郁浓香，辛辣感、甘甜、烟熏、咸味能到达到一个平衡状态，闻起来还有浓烈的胡椒感。风暴款作为泰斯卡家族中口味强劲的一款，为了让酒香充分在口中炸裂，

　　推荐加冰或纯饮，细品慢酌让层次逐渐释放，同时也可以与烟熏三文鱼做搭配（《老人与海》小说中的经典搭配法则）。

　　分为两次成熟阶段，蒸馏年限、瓶装年限两个时间节点，拥有专属批号。苏丹娜无籽葡萄的甘甜气息+可可香留存+香草香点缀，入口后缠绕在口中和嗓间的泥煤气息，让果香和烟熏辛香一同激发。推荐纯饮、加纯净水、加冰、加苏打水饮用，或是搭配甜点、奶酪、海鲜解锁这瓶醇香威士忌。

　　入手指南：这款威士忌推荐给想要升级通关的进阶酒友们。这款将甘甜和强劲双重口感表现得淋漓尽致，辨识度极高。整体口感温和，烟熏、煤焦油、太妃糖风味依次涌现出来，丝滑又出挑。

　　除此之外，这款威士忌还伴有一丝咸口与苦味，因此并不推荐给入门级酒友。建议加冰或纯饮，推荐给进阶级酒友们品鉴。

　　入手指南：欧摩的酒厂在雾台区，给人一种远离尘嚣的宁静之感，如果你是一个孤傲独立的酒友，这款威士忌非常适合一个人时细细回味。酒体是明朗的阳光色调，花香、蜜香、果仁香一应俱全，似乎置身于草本树林之中。入口是捎带涩晦的苦味，但很快被茶香包围，甘醇、清新的细腻口感紧随其后，余味悠长。

　　入手指南：这款威士忌的原产国虽是英国，但它也蕴含了不少美式特色。酿酒木桶源自美国肯塔基州Kentucky的波士顿Boston和克莱蒙特clermont酒厂的白橡木波本桶，自带热带水果和蜂蜜等美式经典香气。香草、咖啡、橘子果酱、巧克力和辛香味道，喝起来的口感像综合水果，余韵带有炭烧咖啡和巧克力触碰味蕾。平时喜欢酸醇咖啡和巧克力的酒友南宫NG28，这款便是你的私人珍藏威士忌。

　　入手指南：百加得在国内是知名度较高的品牌，这款朗姆酒了选用拉丁美洲甘蔗、酵母和加勒比山泉水发酵，口感轻盈干爽，夹带草香，但不会有过多负担。甘蔗杏仁香气扑面而来，让人瞬间置身热情的拉美地带。百加得朗姆酒是一款“百搭”基酒，你可以加可乐、雪碧、维他茶等饮料，上手操作简单，适合朋友、家人们欢聚一堂时，用来烘托氛围。

　　入手指南：产自法国而非俄罗斯的伏特加，单频优雅的产地，这款伏特加成为了进阶级酒友的囊中之物。这款伏特加选用“法国面包之乡”PICARDY地区的黄金小麦，略带甘甜的香料气息恰到好处，是法式杏仁糕点的同款味道。口感充盈、饱满，但不难入口，在嗓间融化后持续余韵很长。

　　入手指南：法国拿破仑在白兰地届的名声响亮，不亚于轩尼诗、人头马等品牌，非常适合送人做礼物。而且拿破仑VSOP干邑白兰地世界公认的优秀干邑白兰地之一，它将干邑地区四大优质葡萄园融会贯通基于一身，保证了入口醇厚度，同时增添了果香香气，也很适合用来调制鸡尾酒饮用。

　　入手指南：与上述的蒸馏酒（基酒）不同，这款威末酒又称作味美思，是一款炼制酒，通常用来做欧洲地区的餐前开胃酒。马天尼品牌产自意大利高等级产区D.O.C.G产区，性价比意外的高，如果你是新手酒友，这款开胃酒足以打开洋酒世界的大门。这款味美思汲取了40种不同植物的叶、花、种子、根部的精华，香气浓郁扑鼻，入口微辣，但又充斥清甜，夹带着果香回味无穷，为追求纯粹之感建议直接饮用。

　　1、如果你是初级酒友，还处在入门阶段的新手小白，推荐百加得(Bacardi)洋酒朗姆酒 、马天尼威末酒、Talisker泰斯卡洋酒风暴苏格兰进口单一麦芽威士忌、Bombay Sapphire孟买蓝宝石金酒、Johnnie Walker尊尼获加黑方这几款洋酒，口味经典。

　　2、如果你是进阶酒友，想要不断解锁各式口味的洋酒，推荐Patrón培恩金樽龙舌兰、Talisker泰斯卡酒厂限定款 苏格兰进口单一麦芽威士忌、大摩（帝摩）（The Dalmore) 洋酒 12年、Clynelish克里尼利基14年高地苏格兰进口单一麦芽威士忌、灰雁（Grey Goose）洋酒法国灰雁伏特加、欧摩（AULTMORE）12年斯贝塞单一麦芽威士忌酒这几款洋酒，口味中夹带着独到体会。

　　3、如果你是想买来送人，推荐CAMUS卡慕皇冠系列干邑白兰地、拿破仑（Courvoisier） 洋酒 法国拿破仑干邑 VSOP、Talisker泰斯卡18年高年份系列苏格兰进口单一麦芽威士忌这几款洋酒，从品味、包装到价位上来说，送人拿得出手。

　　以上，就是我整理的2021年热门洋酒选购指南，关于洋酒的其他选购建议或问题，欢迎随时交流。最后再次提醒，小酌怡情，大酒伤身，未禁止饮酒哦~