南宫NG28酒尽留心:洋酒喝得多这些国酒你又知道多少呢?前些天在网上看到一篇关于中国名酒的帖子,觉得颇有趣,发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析,并非是所有人共认的,各位看看,自己心里有数就好咯!
汾酒的历史地位很冤枉,从资格上说国酒应该是它。开国大典国宴是1949年9月,那时候茅台镇还在的手里,但是贵州人显然比山西人会讲故事,恁是忽悠的全国人民相信开国大典喝的是茅台,茅台成了国酒,这里澄清一下,汾酒别谢我,我只是讲一个历史事实!
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的就是汾酒,汾酒旗下三个牌子都是江湖一流好汉,汾酒南宫NG28官方网站、杏花村、竹叶青,品质都很不错。汾酒跟当年阎锡山一样,牢牢的守住了山西大本营,在山西白酒市场,任你东南西北风,山西喝酒就认它。
汾酒是清香型代表,香味纯正,干净绵长,酒质在国内绝对一流,无可置疑。唯一不足的是口感清淡,不够豪爽南宫NG28官方网站,只能是牧童遥指的灵动及小雨绵绵的温婉气象,没有李寻欢、令狐冲那种旷达豪迈。
茅台先是鼓吹自己是开国大典酒,后来鼓吹天天喝它不伤肝,完全忘了许世友逝于肝癌,完全不顾基本的科学常识。茅台还讲了一个巴拿马获奖的故事,据说摔酒坛子,浓香扑鼻,征服了评委,拿了大奖。讲的绘声绘色,纯属扯淡,参加博览会的5个中国白酒品牌都是金奖,这才是事实,茅台狡猾大大的。吐完糟,做人还是要厚道,茅台酒还是不错的,或者说很好的。
茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚,以至于很多做假酒的会滴上几滴“敌敌畏”,好模仿茅台的醇厚感,所以喝假茅台也比喝名酒的假酒风险高,呵呵!
茅台酒如果单纯从品质上而论,排除口感偏好,说它是国内白酒领头羊,应该实至名归,茅台喝醉后一般不会出现上头现象,第二天起来,基本没有头重脚轻的感觉。
友情提醒:很多茅台镇小作坊出品的酒,到处打茅台的旗号,最典型的是赖茅,和茅台一毛钱的关系都没;还有那些“特供”“专供”,全是扯大旗拉虎皮,茅台自2006年就不再玩这些了,统统不要相信。
中国继汾酒之后的又一个山头王。西凤酒也是第一批中国名酒,酒体风格非常独特,喜欢的趋之若鹜,不喜欢的避之不及,因此,西凤在陕西市场几乎水泼不进,绝对的龙头老大,销量非常好。但是东出潼关,就虎落平阳。
友情提醒:买西凤酒,一定看清它的香型,要买凤香型,这个才是它的特色及优点,那些浓香型的西凤酒,纯属赚钱的勾当。
喜欢足球的人都记得那个“雄起”的全兴队,可惜如今已经风光不再了。全兴最早为国企,2000年初被杨肇基团队改制为民营企业;几经周折,2011年帝亚吉欧经商务部批准完全控股水井坊企业,成为外资企业。
全兴最旺时,大江南北,长城内外,红透华夏大地,中间推出的高端品牌水井坊,改变了“茅五剑”老三架马车一统天下的格局,给名酒厂信心和勇气对高端挑战,后来泸州的国窖1573、沱牌的舍得酒都揭竿而起,重新洗了一把高端白酒的牌。可惜水井坊酒质是硬伤,被1573和舍得酒双双赶上,现在前途堪忧。
友情提醒:全兴酒什么都好,也不贵,但是可惜的是上头,一喝就蒙,第二天脑壳还疼,再加上营销一直跟不上,所以江山日下,估计不久的将来,全兴就只是个传说了。
洋河大曲近年表现抢眼,靠洋河蓝色经典一战成名,体量直逼行业前三,现在又把双沟收入囊下,一时风光无二。唯一的问题是发展的太快太快太快太快了,快的要命啊,可惜白酒不是纯工业品,可以无限复制,毕竟酿造需要时间,存放还需要时间,生产怎么能跟得上呢?
对了,酒不够,酒精凑。2013年网上爆出洋河酒精门,因为发展太快,原酒跟不上,只好在四川小酒厂收购原酒,同时加大食用酒精比例,这种为赚钱降低品质的做法,不值得提倡。今天的洋河蓝色经典与2005年洋河蓝色经典,名字还是那个名字,酒质恐怕不是那个酒质了,而且假酒众多,2014年洋河销售已受重挫,2015年不知后事如何,且看未来发展。
这几个二货不知道当年怎么品上的中国名酒,当然,今天也没有几个人还记得他们是中国名酒,河南的宋河因体制灵活,在本土火了一段时间,以其上头而著称,现在已经不行了;宝丰酒困守一隅,一直无所作为;黄鹤楼酒比黄鹤楼烟南宫NG28官方网站,判若泥云,至于连做酒的人都不太清楚的武陵春,被联想收购了,至今不知所踪。
沱牌,这个名字不好听,拗口,不知道当时怎么起的,后来才知道江水回旋的地方叫沱,要是酒厂当年建在江水直流的地方,会不会叫直牌呢,这个问题我陷于了森森滴思考。
名字不太好听,但是酒质很好,回味比较甜,这是它区别川酒最重要的地方。沱牌还有个好处,喝了不上头不口感,喝醉了呼呼大睡,半夜一般不会起来找水喝,第二天基本不影响工作,这个硬功夫沱牌做的好。属于一个良心企业,另外比较便宜,一点不装逼。它的舍得酒听说酒质也很好,太贵,没喝过,但名字不错,有舍有得嘛!返回搜狐,查看更多