南宫NG28官方网站常喝红酒对的六大好处葡萄酒中的白藜芦醇是一种天然的抗 氧 化剂,可以延缓衰老,降低血液的粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,预防 癌症 的发生及发展,还具有抗 动脉粥样硬化 的作用,对冠心病、缺血性 心脏病 、高血脂有防治作用,并且对治疗 乳腺癌 等疾病有所帮助。
葡萄酒中的原花青素是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除内自由基最有效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化能力是维生 素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,可以预防心血管疾病和癌症。
葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红葡萄酒的单宁物质对健康十分有益,可有效降低血脂胆固醇,防治血管硬化,并具有抗辐射的作用。
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩南宫NG28官方网站,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有 山梨醇 ,有助消化,防止便秘。
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下南宫NG28官方网站,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如 白内障 ,心血管病、动脉硬化南宫NG28官方网站、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使 体重增加 。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。