南宫NG28娱乐官网葡萄酒酒精度越高品质越好吗实际上确实品质和酒精度是有一定的关系的，葡萄酒的酒精度反映的是葡萄的成熟度高。葡萄成熟度越高，其酒精度也越高，一定程度上酒的品质也就越好南宫NG28。

　　但也有些商家，会因为果实成熟度不够时，在葡萄酒发酵过程中额外加入糖分南宫NG28。这时候度数虽然依旧高，但品质已经下降。

　　在实际的品酒过程中，长期记忆葡萄酒的香气也是至关重要的。但我们更倾向于用几周前的品酒经验来帮助我们对当前品酒的判断。

　　研究发现，当一个人在识别常见的气味时，他的正确率为40%-50%。而如果这次识别的气味是这个人第一次遇到的，在知道这种香气的名称后，下一次他(识别出这种香气的几率能达80%-90%。如果一个人识别的香气与草莓、覆盆子等气味接近的线%。

　　红葡萄酒一般是倒到酒杯1/3的地方，这样可以留出更多的空间让酒液和空气接触，释放酒液的香气和风味。白葡萄酒一般可以倒到酒杯的1/2处，在保证有足够的空间让酒液释放风味的同时，还可以避免香气消散得过快。

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