南宫NG28澳大利亚葡萄酒分级——兰顿分级葡萄酒作为世界性的饮品,每个产酒国都会对本国所产的葡萄酒进行等级划分,最典型的便是法国。作为世界上最富盛名的产酒国,法国不仅有全国性的AOC(原产地控制命名)分级制度,而且在不同的产区也有各自的分级制度,比如梅多克地区就有61列级庄分级,勃艮第、香槟产区则对葡萄园进行了分级;与法国相邻的意大利则有保证法定产区制度(D.O.C.G);而澳大利亚也有自己独特的葡萄酒分级方法,这便是“兰顿分级”(Langton’s Classification)。
上文提到了,很多葡萄酒出产国都有自己的葡萄酒分级制度南宫NG28娱乐官网,但澳大利亚却一直没有官方的葡萄酒分级制度,这对于葡萄酒贸易是非常不利的,在澳洲顾客很难直观的看出一瓶葡萄酒额等级,于是在1990年兰顿精品葡萄酒拍卖行便推出了“兰顿分级”。第一版兰顿分级将澳大利亚葡萄酒分为三个等级,分别是杰出A类、杰出B类以及优良类,而最新的兰顿分级将葡萄酒从高到低依次分为Exceptional(至尊级),Outstanding(杰出级),和Excellent(优秀级)。
不同于其他产酒国,在澳大利亚同一酒庄的葡萄园可能分布在不同产区,比如澳大利亚最著名的奔富酒庄(Penfolds Winery)在巴罗萨谷(Barossa Valley)、猎人谷(Hunter)等等全国各地都有自己的葡萄园,因此兰顿分级制的评定对象不是以酒庄或品牌为单位,而是以单一葡萄园酒款为单位。兰顿分级将最稀缺,最受买家追捧的葡萄酒南宫NG28娱乐官网,代表了澳大利亚葡萄酒的最高品质,可以与法国“一级庄”媲美的葡萄酒评为“Exceptiona”;将极受市场欢迎、并有强大市场号召力的葡萄酒评为“Outstanding”;将葡萄酒二级交易市场上的抢手货,名望与品质皆不俗的葡萄酒评为“Excellent”。
1990年兰顿分级发布第一版,当时名单中仅有 34 款葡萄酒入选,随后每五年更新一次名单(除第二版,于1996年发布)南宫NG28娱乐官网,1996年发布第二版中有64款酒入选;2000年第三版中则有89款酒入选;2005年第四版中有101款酒入选;2010 年第五版中已有 123 款酒入选;今年5月1日年更新的第六版中已有139 款葡萄酒入选。