南宫NG28不同类型的食物脂肪肝患者应该怎么吃?体检查出脂肪肝,因没有明显症状,很多人不当回事,照样“该吃吃,该喝喝”,其实,即使是轻度脂肪肝,也会损坏肝功能。
饮食中最好包括适量的瘦肉、鸡蛋和鱼虾(三者合计每天150克),有助提供优质蛋白南宫NG28、卵磷脂、维生素等重要营养素。
严格控制主食摄入量南宫NG28,每天最多半斤,特别是白米饭、白粥、白馒头、白面条、白面包等“精制谷物”的比例要降低。
多吃粗杂粮南宫NG28,其中含有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维。比如,燕麦富含亚油酸和皂甙素,有助降低血清胆固醇、三酯。
水果既含有比较丰富的矿物质和维生素,还含有各种有益的活性物质。建议每日摄入水果200~350克。
柑橘含有大量的维生素,并且有助脂肪代谢,提高肝脏的代谢解毒速度,脂肪肝患者可常吃。高热量以及含糖量高的水果要适量吃,例如榴莲、甘蔗、葡萄干等。
豆浆等大豆制品能量低,建议每天至少食用一次;牛奶含有较多的钙质,可抑制内胆固醇合成酶的活性,建议选用低脂奶。
少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。猪油、牛油、羊油、奶油等,饱和脂肪酸含量高的最好都不吃,每日植物油的摄入量应为20~25克。