南宫NG28自制葡萄酒最香醇
发布时间:2024-08-27 09:17:36

  南宫NG28自制葡萄酒最香醇家住龙山社区天伦花园的阿萍,自己做葡萄酒已有不少年头了。阿萍是个小吃达人,开有一家食杂店的她,在小区小有名气。她可以自己动手做出很多传统的小吃,如腌咸菜南宫NG28官方网站、咸鸭蛋、枇杷膏等。在她清理葡萄的同时,不远处的太阳光下,她切的葫芦瓜片也正在暴晒,那是她准备用来做酱瓜的。

  阿萍自己制作葡萄酒已经十来年了,她介绍,其他人做葡萄酒有放白酒主要是因为掺进了坏葡萄,需要白酒来杀菌南宫NG28官方网站。而她做出来的葡萄酒不加白酒,也不加一滴水南宫NG28官方网站,真正的原汁原味。

  阿萍的私房步骤也和其他人不同,首先用剪刀将葡萄连蒂剪下,任何表面有破口的葡萄都挑出不用;然后将地瓜粉溶解在水里,清洗葡萄,可以轻松地将表面的污垢去除;再把洗好的葡萄铺开,晾干表皮水分;最后按3:1的比例,将葡萄和冰糖装入玻璃罐,密封保存3个月,其间不时地翻动罐子即可。