南宫NG28官方网站葡萄酒虽好但别踩“雷区”禁忌熏制食品搭配葡萄酒。冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与...

　　南宫NG28官方网站葡萄酒配菜三大忌讳葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身　　葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是...

　　南宫NG28娱乐官网小贴士：餐酒搭配的禁忌哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。在餐厅点酒的时候，配餐一定要选好了，还不知道怎么搭配的，快来看这篇，餐酒搭配的禁忌，一起随小编来了解一下吧。　　（1）高酸的干型酒不宜搭配过甜的菜肴。当然也包括甜品在内，因为这会让葡萄酒的酸度过于突出，失去平衡感。　　（3）高单宁葡...

　　南宫NG28娱乐官网酿葡萄酒的注意事项有哪些 三大注意事项勿忽视近年来喜欢喝葡萄酒的人是越来越多，并且很多人也开始喜欢上自酿葡萄酒来。但是自酿葡萄酒如果不注意其中的注意事项，就有可能会在酿造过程中出现问题，喝了这种葡萄酒极有可能对健康产生损害。那酿葡萄酒的注意事项都有哪些?下面我们一起来详细了解一下!　　很多人葡萄...